Barbera d'Alba Pio Cesare 2023
Pio Cesare

Barbera d'Alba Pio Cesare 2023

17,90 
Prix et distinctions
89Robert Parker
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Alba DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker202089 / 100Très bon vin
James Suckling202191 / 100Vin exceptionnel

Pio Cesare

Année de fondation1881
Hectares de vignoble75
Production annuelle400.000 bt
ŒnologuePaolo Fenocchio
AdressePio Cesare, Via Cesare Balbo, 6 - 12051 Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée