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Rizzi
Barbaresco Rizzi 2020
Le Barbaresco Rizzi est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
29,00 €
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Caractéristiques
Appellation
Barbaresco DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 12 mois en fûts de chêne de Slavonie, 12 mois en cuve béton et acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Rizzi
| Année de fondation | 1974 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 42 |
| Production annuelle | 110.000 bt |
| Œnologue | Enrico Dellapiana |
| Adresse | Via Rizzi, 15 - 12050 Treiso (CN) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Bleus
Fromages Affinés
Les bouteilles de Rizzi
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