Amarone Classico 'Vaio Armaron' Masi 2016
Masi

Amarone Classico 'Vaio Armaron' Masi 2016

L'Amarone Classico "Vaio Armaron" Masi est un vin rouge vigoureux, élevé pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie, puis pendant 4 mois en fûts de cerisier, selon la tradition du domaine. Le nez révèle des arômes de fruits rouges cuits, avec des nuances de spiritueux, épices douces telles que la cannelle et la vanille. En bouche, il montre une gorgée riche et enveloppante, chaud et avec un arrière-goût fruité.

70,80 €
Prix et distinctions
94James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOC

Cépages

Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 15%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Avant la vinification, après une vendange avec sélection rigoureuse de raisins parfaitement mûrs, les raisins sont séchés pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres.

Élevage

36 mois en fût de chêne de Slavonie, et après 4 mois en fûts du cerisier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Les bouteilles de Masi
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