Name: Amarone Classico Santa Sofia 2019
Brand: Santa Sofia
SKU: 19V92671
Price: 47 EUR
Availability: OutOfStock

Amarone Classico Santa Sofia 2019

Le Amarone Santa Sofia est un vin rouge tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût. Il s'exprime dans une symphonie complexe de fruits noirs surmûris, de baies confiturées, de chocolat et d'épices orientales. La bouche est dense, puissante, concentrée et vigoureuse, avec un grand équilibre

Non disponible

Millésimes :

2019

2020

47,00 €

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Cépages

Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 30%

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Séchage des raisins entre 90 et 120 jours dans des greniers à fruits

Élevage

36 mois en grands fûts de chêne de Slavonie et au moins 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU AMARONE CLASSICO SANTA SOFIA 2019

Couleur

Rouge rubis profond impénétrable

Goût

Intense, profond et élégant, de cerises mûres, de rhubarbe, de baies confiturées, de chocolat, d'épices orientales et d'herbes balsamiques

Au nez

Puissant, riche, vigoureux, dense et texturé, avec beaucoup d'équilibre, de fraîcheur et une très longue persistance