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Le Chardonnay LAltro Pio Cesare est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique
Guide | Vintage | Marque | Citation |
---|---|---|---|
Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
Wine Spectator | 2021 | 87 / 100 | Bon vin |
Année de fondation | 1881 |
---|---|
Hectares de vignoble | 75 |
Production annuelle | 400.000 bt |
Œnologue | Paolo Fenocchio |
Adresse | Pio Cesare, Via Cesare Balbo, 6 - 12051 Alba (CN) |
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson Fumé
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Pâtes aux Légumes
Fromages Frais