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Principiano Ferdinando
Alta Langa 'Leonardo' Principiano 2019
Le Alta Langa Leonardo Principiano est un vin mousseux extra brut millesimé méthode champenoise, à base de Pinot Nero et Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies
35,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Alta Langa DOCG
Cépages
Blauburgunder 60%, Chardonnay 40%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
30 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration