Alta Langa Brut Blanc de Blancs Cascina Pastori Colombo 2021
Cascina Pastori Colombo

Alta Langa Brut Blanc de Blancs Cascina Pastori Colombo 2021

Millésimes :2020
2021
31,30 €
Prix et distinctions
4Bibenda

Caractéristiques

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20184 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Cascina Pastori Colombo

Année de fondation2004
Hectares de vignoble10
Production annuelle40.000 bt
ŒnologueRiccardo Cotarella
AdresseReg. Cafra 172/b - 14051, Bubbio (AT)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Pâtes au Poisson Blanc

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Friture de Poisson

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Fromages Frais

Les bouteilles de Cascina Pastori Colombo