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Cascina Pastori Colombo
Alta Langa Brut Blanc de Blancs Cascina Pastori Colombo 2020
L’ Alta Langa Brut Blanc de Blancs de la Cascina Pastori Colombo est un vin mousseux millésimé élégant et complexe. Obtenu uniquement à partir de raisins Chardonnay, il est référencé selon la méthode classique dans des cuves en acier à température contrôlée et affine au moins 36 mois sur les levures. Au nez un bouquet floral, avec des notes de fruits frais, des notes de croûte de pain et de beurre noisette
30,50 €
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Sélection des raisins, fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée et remise en bouteille selon la Méthode Classique
Élevage
36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ALTA LANGA BRUT BLANC DE BLANCS CASCINA PASTORI COLOMBO 2020
Couleur
Or brillant avec des reflets verts, perlage fin
Goût
Bouquet floral, notes de fruits à chair blanche, croûte de pain et notes de beurre noisette
Au nez
Élégant, équilibré et persistant