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Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021
Duca di Salaparuta

Zibibbo 'Suòlo 5' Duca di Salaparuta 2021

C'est sur les collines fertiles de la Tenuta di Risignolo que Duca di Salaparuta produit le Zibibbo 'Suòlo 5', un vin raffiné qui exprime la véritable âme du territoire sicilien. Vinifié dans la pureté, il provient d'un sol unique, mi-argileux, mi-calcaire, qui lui confère fraîcheur et saveur. Au nez, il dégage des arômes intenses de fleur d'oranger, de maquis méditerranéen et d'agrumes siciliens. En bouche, il est doux, sec et riche en notes fruitées. Il est parfait pour accompagner les fruits de mer crus, le thon grillé et les entrées de poisson. Chaque bouteille numérotée célèbre le caractère unique de ce terroir

21,50 

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Zibibbo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sol mi-calcaire et mi-argileux, partiellement sableux, exposé au sud-est

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

6 mois dans l'acier

DESCRIPTION DU ZIBIBBO 'SUÒLO 5' DUCA DI SALAPARUTA 2021

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Goût

Des notes de maquis méditerranéen, de fortes notes de fleurs, notamment de fleur d'oranger et de muguet, des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux en fin de bouche.

Au nez

Intense, élégant, sec en bouche et agréablement sapide, très doux et frais