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Bini Giotto
Zibibbo Secco in Anfora 'Serragghia' Giotto Bini 2022
Le Zibibbo in Anfora Serragghia Giotto Bini est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois.
108,50 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en amphora et après en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vins blancs macérés, Triple A, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Vins Oranges, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe