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Artesano Vintners
'Xerinola' Artesano Vintners 2021
Le "Xerinola" est un vin blanc de Catalogne élaboré à partir des cépages Xarel-lo et Macabeu. Le nez rappelle des arômes de fruits à chair jaune, de fruits confits, d'écorces d'agrumes et d'herbes aromatiques. La gorgée s'écoule avec légèreté, délimitant une fraîcheur franche et une matrice savoureuse
Non disponible
Millésimes :
2021
2022
19,00 €
Caractéristiques
Cépages
Xarel-lo, Macabeu
Tipologia
Degré alcoolique
11.3 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols calcaires et argileux
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes et macération courte sur les peaux
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'XERINOLA' ARTESANO VINTNERS 2021
Couleur
Jaune d'or brillant
Goût
Notes d'agrumes salés, d'herbes, de gingembre et de fruits jaunes
Au nez
Frais, extractif, buvable et d'une excellente saveur