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| Région | Toscana (Italia) |
|---|---|
| Année de fondation | 1977 |
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 16.000 bt |
| Adresse | Loc. Cerbaia, 146 - 53024 Montalcino (SI) |
"Lieviti selezionati non ne ho mai aggiunti: non faccio né filtrazioni né chiarificazioni"