Rosso di Montalcino Cerbaiona 2021
Cerbaiona

Rosso di Montalcino Cerbaiona 2021

Le Rosso di Montalcino Cerbaiona est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

68,00 

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Cerbaiona

Année de fondation1977
Hectares de vignoble32
Production annuelle16.000 bt
AdresseLoc. Cerbaia, 146 - 53024 Montalcino (SI)

Parfait à boire avec

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Risotto au Viande

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande blanche

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Fromages Affinés