{"id":50166,"feId":51451,"key":"P51451","type":"BOTTLE","name":{"de":"Barolo Cascina Boschetti 2019","en":"Barolo Cascina Boschetti 2019","fr":"Barolo Cascina Boschetti 2019","it":"Barolo Cascina Boschetti 2019"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":18.81,"b2b":18.81,"gold":18.81},"cmw_it_b2c":{"main":28.6,"b2b":28.6,"gold":24.95},"cmw_de_b2c":{"main":28.6,"b2b":28.6,"gold":28.6},"cmw_fr_b2c":{"main":28.6,"b2b":28.6,"gold":28.6},"cmw_uk_b2c":{"main":28.6,"b2b":28.6,"gold":28.6}},"milliliters":750,"slug":{"de":"barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","en":"barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","fr":"barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","it":"barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm"},"handle":{"de":"barolo-cascina-boschetti-2019","en":"barolo-cascina-boschetti-2019","fr":"barolo-cascina-boschetti-2019","it":"barolo-cascina-boschetti-2019"},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","fr":"https://www.callmewine.fr/barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","de":"https://www.callmewine.de/barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm"},"brandId":2083,"vintage":"2019","seoTitle":{"it":"Barolo Cascina Boschetti 2019 | Callmewine","en":"Barolo Cascina Boschetti 2019 | Callmewine UK","fr":"Barolo Cascina Boschetti 2019 | Callmewine FR\r\n","de":"Barolo Cascina Boschetti 2019 | Callmewine DE"},"seoDescription":{"it":"Compra Barolo Cascina Boschetti 2019 su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy Barolo Cascina Boschetti 2019 on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète Barolo Cascina Boschetti 2019 sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie Barolo Cascina Boschetti 2019 auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen."},"weight":1000,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Vini Rossi","wineListName":"Barolo","productionAreaName":"Langhe","dosageName":null,"shortDescription":{"it":"

Il Barolo di Cascina Boschetti è un vino rosso corposo ed elegante, frutto di un lungo affinamento in botti di legno e bottiglia. Al naso esprime un profilo olfattivo evoluto con note di confettura di frutti di bosco, amarena sotto spirito, spezie dolci, legni nobili, cuoio e cioccolato. Muscoloso e voluminoso al palato, con una trama vellutata e raffinata, scandita da un tannino setoso

","en":"

Barolo by Cascina Boschetti is a full-bodied and elegant red wine, the result of a long aging in wooden barrels and bottle. The nose expresses an evolved olfactory profile with notes of forest fruit jam, black cherry in alcohol, sweet spices, noble woods, leather and chocolate. Muscular and voluminous on the palate, with a velvety and refined texture, punctuated by a silky tannin

","fr":"

Le Barolo de Cascina Boschetti est un vin rouge corsé et élégant, fruit d'un long vieillissement en fûts de bois et en bouteilles. Le nez exprime un profil olfactif évolué avec des notes de confiture de baies sauvages, de cerise noire sous alcool, d'épices douces, de bois nobles, de cuir et de chocolat. La bouche est musclée et volumineuse, avec une texture veloutée et raffinée, ponctuée de tanins soyeux.

","de":"

Barolo von Cascina Boschetti ist ein vollmundiger und eleganter Rotwein, das Ergebnis einer langen Reifung in Holzfässern und Flaschen. Die Nase drückt ein entwickeltes olfaktorisches Profil mit Noten von Waldfruchtmarmelade, Schwarzkirsche in Alkohol, süßen Gewürzen, edlen Hölzern, Leder und Schokolade aus. Am Gaumen muskulös und voluminös, mit einer samtigen und raffinierten Textur, unterbrochen von einem seidigen Tannin

"},"servingTemperature":"18°-20°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"glassTitle":{"it":"Calice ampio","en":"Large goblet","fr":"Gobelet large","de":"Bauchiges Kelchglas"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso","en":"Perfect for red wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas","fr":"Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe","de":"Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen"},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni","en":"You can cellar it for over 7 years","fr":"","de":"Sie können es für mehr als 7 Jahre kellern"},"awards":[{"id":9,"title":"James Suckling","value":92,"maxValue":100,"year":2019,"quote":{"it":"Vino eccezionale","en":"Outstanding Wine","fr":"Vin exceptionnel","de":"Exzellenter Wein"},"type":"numerico"},{"id":7,"title":"Robert Parker","value":88,"maxValue":100,"year":2017,"quote":{"it":"Vino da buono a molto buono","en":"Good – Very Good Wine","fr":"Très bon vin","de":"Sehr gut Wein"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":15,"name":{"it":"Risotto con carne","en":"Risotto with Meat","fr":"Risotto au Viande","de":"Risotto mit Ragout"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/15.jpg"},{"id":24,"name":{"it":"Carne rossa in umido","en":"Red Meat Stew","fr":"Viande rouge mijotée","de":"Rotes geschmortes Fleisch"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/24.jpg"},{"id":25,"name":{"it":"Selvaggina","en":"Game","fr":"Gibier","de":"Wildbret"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/25.jpg"},{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"}],"wineLists":[{"id":24,"name":{"it":"Barolo","en":"Barolo","fr":"Barolo","de":"Barolo"}}],"denomination":{"it":"Barolo DOCG","en":"Barolo DOCG","fr":"Barolo DOCG","de":"Barolo DOCG"},"grapes":{"it":"Nebbiolo 100%","en":"Nebbiolo 100%","fr":"Nebbiolo 100%","de":"Nebbiolo 100%"},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien"},"regionName":{"it":"Piemonte","en":"Piedmont","fr":"Piémont","de":"Piemont"},"alcoholContent":14,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10-14 giorni","en":"Alcoholic fermentation at controlled temperature with maceration on the skins for 10-14 days","fr":"Fermentation alcoolique à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-14 jours.","de":"Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für 10-14 Tage"},"agingDescription":{"it":"38 mesi tra botti di legno e bottiglia","en":"38 months in wooden barrels and bottles","fr":"38 mois entre les fûts de bois et la bouteille","de":"38 Monate in Holzfässern und Flasche"},"color":{"it":"Rosso granato","en":"Red garnet","fr":"","de":"Granatrot"},"taste":{"it":"Corposo, raffinato, vellutato e di ottimo equilibrio, con piacevoli tannini","en":"Full-bodied, refined, velvety and well balanced, with pleasant tannins","fr":"","de":"Ein Rotwein von großer Eleganz und Körper, der 38 Monate in Holzfässern und Flaschen gereift ist. In der Nase verbreitet er intensive und entwickelte Noten von Beeren, Kirschen, süßen Gewürzen, Röstnoten und Leder. Der Schluck ist breit und samtig, seidig und raffiniert, mit einem angenehmen Tannin und einer langen Persistenz"},"aroma":{"it":"Note di marmellata di frutti di bosco, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tostatura di legno e cacao","en":"Notes of berry jam, cherries in alcohol, sweet spices, wood toasting and cocoa","fr":"","de":"Noten von Beerenmarmelade, Kirschen in Alkohol, süßen Gewürzen, Holztoast und Kakao"},"vineyards":{"it":"A 285-310 metri di altitudine a sud-ovest di Barolo su terreni di marne calcarea con venatura sabbiosa","en":"At 285-310 meters of altitude south-west of Barolo on limestone marl soils with sandy veins","fr":"","de":"Auf 285-310 Metern Höhe südwestlich von Barolo auf Kalkmergelböden mit sandigen Adern"},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite"}}],"region":{"id":69,"name":{"it":"Piemonte","en":"Piedmont","fr":"Piémont","de":"Piemont"},"slug":{"it":"vini-piemonte-M1R69.htm","en":"wines-piedmont-M1R69.htm","fr":"vins-piémont-M1R69.htm","de":"weine-piemont-M1R69.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":5,"name":{"it":"Vini Rossi","en":"Red Wines","fr":"Vins Rouges","de":"Rotwein"},"slug":{"it":"vini-rossi-C5.htm","en":"red-wines-C5.htm","fr":"vins-rouges-C5.htm","de":"rotwein-C5.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":true,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":0},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"canonical":"barolo-cascina-boschetti-2019-P51451.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1274}

Région	Piemonte (Italia)
Année de fondation	1991
Hectares de vignoble	28
Adresse	Via Boschetti, 2 - 12060 Barolo (CN)
Œnologue	Maurizio Delpero