Wine Box Style Oxydatif (3bt)

La Wine Box Style Oxydatif englobe une sélection de vins uniques et originaux appartenant à une niche du monde œnologique: le style oxydatif. Cette philosophie de production implique un processus de production unique dans lequel le vin reste en contact avec une couche particulière de levure, appelée "flor", qui se forme à la surface pendant le vieillissement en barriques égouttées, donnant des profils intenses et complexes avec des notes oxydatives. Dans ce coffret, Callmewine a sélectionné les meilleurs styles oxydatifs dans les zones historiquement les plus prisées, comme le Jura et le Marsala