Wine Box Carbonara (6bt)

La Wine Box Carbonara est une sélection de bouteilles pour des accords traditionnels et innovants avec un plat de Carbonara. Le plat Carbonara a des caractéristiques uniques avec une bonne douceur due aux pâtes et une agréable onctuosité et graisse due à la présence de l'œuf et du lard. Un plat très intense qui nécessite des vins avec une bonne fraîcheur, mais aussi de l'aromaticité et de la structure