Vurgo Bianco Vite ad Ovest 2022
Vite ad Ovest

Vurgo Bianco Vite ad Ovest 2022

Le Vurgo Bianco Vite ad Ovest est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

21,50 €

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Catarratto 80%, Grillo 20%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Su fecce fini en acier fino all'imbottigliamento. Nessuna filtrazione et chiarificazione

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Vite ad Ovest

Année de fondation2013
Hectares de vignoble6.5
Production annuelle24.000 bt
ŒnologueVincenzo Angileri
AdresseViteadovest, Contrada Amabilina, 519 - 91025 Marsala (TP)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Fromages Frais

Les bouteilles de Vite ad Ovest