Le Vouvray Sec 'Les Pentes Folie' du Domaine Sébastien Brunet est un vin blanc d'une grande fraîcheur et minéralité, parfait pour accompagner les plats de poissons et de légumes. Il est élaboré à partir de purs raisins de Chenin Blanc et élevé pendant 8 mois en barriques. La robe jaune paille illumine le verre tandis que des arômes de fruits et d'agrumes enivrent le nez. En bouche, il offre une gorgée franche et directe, d'une excellente persistance.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion