Domaine de Bellene
Vosne Romanée 'Quartiers de Nuits' Domaine de Bellene 2019
Le Vosne Romanée Quartiers de Nuits Domaine de Bellene est un vin rouge tranquille, à base de Pinot Noir, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût. Richesse, structure et concentration aromatique sont ses caractéristiques, avec des notes fruitées et florales de fruits mûrs, d'épices et de roses sauvages
Non disponible
130,70 €
Caractéristiques
Appellation
Vosne Romanée AOC
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes en fûts de chêne
Élevage
Au moins 12 mois en fûts de chêne, neuf pour le 50%
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU VOSNE ROMANÉE 'QUARTIERS DE NUITS' DOMAINE DE BELLENE 2019
Couleur
Rouge rubis intense
Goût
Riche et concentré, avec des notes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices et de pétales de rose
Au nez
Ample et intense, doux et séduisant, avec une bonne saveur et une longue persistance
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 7 ans
Domaine de Bellene
| Année de fondation | 2005 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 24 |
| Adresse | 39, Rue du Faubourg Saint-Nicolas - 21200 Beaune (Francia) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Domaine de Bellene