Vosne Romanée Premier Cru 'Les Suchots' Domaine de Bellene 2021
Le Vosne Romanée Les Suchots Domaine de Bellene est un vin rouge tranquille, à base de Pinot Noir, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.
Fermentation avec des levures indigènes en fûts de chêne
Élevage
12 mois en fûts de chêne, neuf pour le 50%
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre