Vosne Romanee Premier Cru 'Clos des Reas' Domaine Michel Gros 2018
Le Clos des Reas du Domaine Michel Grosè est une expression unique et veloutée du Vosne Romanee Premier Cru, un terroir mondialement reconnu comme le cœur battant du Pinot Noir. C'est un calice d'un rouge rubis intense, accompagné de notes de sous-bois, de petits fruits rouges et de notes boisées. Harmonieux et élégant, il offre une bouche fraîche et persistante soutenue par une texture tannique fine. Une grande étiquette dédiée aux plus expérimentés.
Fermentation alcoolique à l'aide de levures indigènes avec macération sur les peaux dans des cuves en acier inoxydable.
Élevage
18 mois en fûts de chêne français
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20° C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe