Rosso del Frusinate 'Volumnia' DS Bio 2022
DS Bio

Rosso del Frusinate 'Volumnia' DS Bio 2022

Le Rosso del Frusinate "Volumnia" de la cave DS Bio est un vin juteux et vif, parfait pour accompagner des plats de champignons ou de viande. Il est issu d'un assemblage de raisins Lecinaro, Sangiovese et Uva Giulia soigneusement sélectionnés et d'une vinification utilisant uniquement des levures indigènes. La couleur rouge rubis aux reflets violets et les arômes fruités introduisent une gorgée juteuse et corsée qui se termine par une saveur voilée

20,90 €

Caractéristiques

Appellation

Frusinate IGT

Cépages

Lecinaro 40%, Sangiovese 40%, Uva Giulia 20%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Latium ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes uniquement, sans clarification ni filtration.

Élevage

Quelques mois dans des cuves en béton

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Biodynamiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU ROSSO DEL FRUSINATE 'VOLUMNIA' DS BIO 2022

Couleur

Rouge rubis lumineux

Goût

Intense, ample, les notes de mûre, de prune et de fruits rouges se mêlent à des notes éthérées

Au nez

Doux, frais, juteux, légèrement salé et long

Les bouteilles de DS Bio
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