Le "Vista Floris" est un vin rouge argentin authentique et élégant de la région de Mendoza, issu d'un assemblage de Syrah et de Malbec. Élevé brièvement dans le bois, il s'exprime sur des notes de petits fruits noirs, avec des retours poivrés, épicés et légèrement grillés. En bouche, il fait preuve de classe, de style et de douceur, avec une texture souple et légère.
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
10 mois en fûts de chêne français
Philosophie de production
Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion