Viognier Casale del Giglio 2023
Casale del Giglio

Viognier Casale del Giglio 2023

Le Viognier Casale del Giglio est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

11,20 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
90James Suckling
89Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Lazio IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
James Suckling202290 / 100Vin exceptionnel
Veronelli202289 / 100Très bon vin

Casale del Giglio

Année de fondation1967
Hectares de vignoble164
Production annuelle1.707.000 bt
ŒnologuePaolo Tiefenthaler
AdresseStrada Cisterna-Nettuno, km 13 - 04100 Le Ferriere (LT)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Fruits de Mer

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Pâtes aux Légumes

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Friture de Poisson

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Fromages Frais

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Fromages Bleus