Jermann
Vintage Tunina Jermann 2022 - tappo stelvin
Le Jermann's Vintage Tunina est un vin blanc corsé et intense, élaboré à partir de cépages blancs indigènes et vinifié en bois et en acier. Le spectre aromatique est riche, varié et complexe, avec des notes de fleurs sauvages, de fleur d'oranger, de fruits exotiques jaunes et de safran.
59,30 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Vitae AIS
Bibenda
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Passage et fermentation en barriques de 80-60 hl pour une partie du vin
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2021 | 5 / 5 | Vin excellent |
| James Suckling | 2022 | 96 / 100 | Vin incontournable |
Jermann
| Année de fondation | 1881 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 180 |
| Production annuelle | 1.200.000 bt |
| Œnologue | Silvio Jermann |
| Adresse | Cantina Jermann, Località Trussio Ruttars, 11A - 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson Grillé
Pâtes aux Légumes
Fromages Affinés
Les bouteilles de Jermann