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Tenuta San Marcello
'Vinosauro' Tenuta San Marcello 2020
Le "Vinosauro" est un Orange Wine produit dans la région d'Ancône à partir de raisins de Trebbiano et élevé dans des amphores en terre cuite géorgienne. La nouvelle création de la Tenuta San Marcello a un profil simple, territorial, rude et rustique, avec une légère prise tannique, accompagnée de notes de miel d'acacia, d'agrumes confits, d'épices douces et d'un petit goût de fruits secs.
25,70 €
Caractéristiques
Appellation
Marche IGT
Cépages
Trebbiano 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique dans des amphores en acier et en terre cuite avec un léger contact avec les peaux
Élevage
Plusieurs mois dans des amphores en acier et en terre cuite géorgienne (qveri)
Philosophie de production
Vins en Amphores, Vins Oranges, Vignerons Indépendants, Vins blancs macérés, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'VINOSAURO' TENUTA SAN MARCELLO 2020
Couleur
Jaune orangé avec des reflets dorés
Goût
Notes de miel, de fruits secs, d'agrumes, d'herbes aromatiques et d'épices douces
Au nez
Droit, rond, pur, frais et avec des tanins agréables