'Origini' Elena Conti 2022

Origini » d'Elena Conti est un vin rouge issu de raisins indigènes de la cave en question, située dans le nord du Piémont. Vif, énergique, mais avec des tanins équilibrés, il est apprécié pour sa douceur et sa facilité de consommation, même s'il a une bouche ferme, très fruitée, avec des touches minérales. En bouche, les cerises, la grenade, le tabac et le clou de girofle sont à l'honneur et garantissent un accompagnement tout au long du repas, à privilégier toutefois avec les viandes aux saveurs prononcées