Vin Santo del Chianti Classico 'San Niccolò' Castellare di Castellina 2018 - 37.5cl
Castellare di Castellina

Vin Santo del Chianti Classico 'San Niccolò' Castellare di Castellina 2018 - 37.5cl

Le Vin Santo del Chianti San Niccolò Castellare di Castellina est un vin blanc doux tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

32,30 €
Prix et distinctions
94Veronelli
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Vin Santo del Chianti Classico DOC

Tipologia

Vins Doux

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

16 %

Format

37.5 cl Bouteille

Élevage

60 mois en 'caratelli' de chêne et de châtaignier

Philosophie de production

Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201794 / 100Vin excellent
Vitae AIS20173 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda20174 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Castellare di Castellina

Année de fondation1979
Hectares de vignoble30
Production annuelle250.000 bt
ŒnologueAlessandro Cellai
AdresseCastellare di Castellina, Località Caselle, SP130 - 53011 Castellina in Chianti (SI)

Parfait à boire avec

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés

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Pâtisserie et gâteaux à la crème

Les bouteilles de Castellare di Castellina