Vin Rouge 'Lo Camin de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2020
Domaine La Coume-LumetLo Camin de Lumet » du Domaine La Coume-Lumet est un vin rouge, un assemblage de Malbec, Syrah, Merlot et Grenache produit à Limoux, en France. Fruit de pratiques non invasives et d'un élevage de cinq mois en fûts de chêne, ce vin est frais, onctueux et assez persistant. Les arômes qui prédominent sont certainement ceux des fruits de la forêt et des épices, ce qui fait que Lo Camin de Lumet peut être dégusté avec des viandes rouges classiques, mais aussi avec de bons poissons fumés
16,50 €
Caractéristiques
Appellation
Limoux AOC
Cépages
Malbec 50%, Syrah 30%, Merlot 10%, Grenache 10%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Sols argilo-calcaires orientés au sud
Élevage
5 mois, en partie en cuves et en partie en fûts de chêne
Philosophie de production
Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU VIN ROUGE 'LO CAMIN DE LUMET' DOMAINE LA COUME-LUMET 2020
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Au nez
Fin, frais, persistant, avec des tannins souples
Goût
Groseille, fraise, framboise, prune et poivre noir