Le Vin blanc 'Togo' de Il Ceo est un vin sec produit par une cave rustique de Vénétie, qui utilise la méthode traditionnelle de séchage sur des nattes. Il s'agit d'un vin rustique et de caractère, à l'image de sa réalité de production. Le nez révèle des arômes frais de fleurs et de fruits blancs, avec d'agréables notes iodées qui rappellent la grande sapidité de la gorgée. En bouche, il est frais, net et de bonne intensité, si croquant qu'il rappelle les fruits frais !
Jaune paille intense
Jasmin, poire, notes de levure, notes d'iode
Très savoureux, croquant, gracieux, vibrant et rustique, très frais en finale