Le Bianco Casa Belfi est un vin blanc tranquille, à base de Incrocio Manzoni et Chardonnay, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Année de fondation | 1999 |
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Hectares de vignoble | 9 |
Production annuelle | 54.000 bt |
Œnologue | Maurizio Donadi |
Adresse | Casa Belfi, Via Guizza, 30 - 31020 San Polo di Piave (TV) |
Poisson et crustacés à la vapeur
Fromages Frais
Poisson Mijoté
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud