Vespa Bianco Bastianich 2020
Bastianich

Vespa Bianco Bastianich 2020

Le Vespa Bianco Bastianich est un vin blanc tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

Millésimes :2020
2020
26,70 
Prix et distinctions
5Bibenda
88Veronelli
2Gambero Rosso
92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Chardonnay 45%, Sauvignon 45%, Picolit 10%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en fûts de chêne et acier sulla feccia fine, et après autres 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20195 / 5Vin excellent
Veronelli201988 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
James Suckling201992 / 100Vin exceptionnel

Bastianich

Année de fondation1998
Hectares de vignoble27
Production annuelle300.000 bt
ŒnologueEmilio del Medico, Maurizio Castelli
AdresseVia Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Viande blanche

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Fromages Frais