Vernatxa Blanca 'Tension' Terra00 2023
Terra 00

Vernatxa Blanca 'Tension' Terra00 2023

Le Vernatxa Blanca 'Tension' de Terra00 est un vin catalan frais et immédiat. Il s'agit d'une "orange" de la haute Tarragone, élaborée à partir de Garnacha Blanca et macérée en amphore. Le nez présente des arômes délicats de fleurs blanches, des réminiscences salines et une finale intrigante avec des notes d'anis. En bouche, il est frais et agile, gouleyant, parfait pour accompagner les plats de fruits de mer comme les crevettes à la catalane

Non disponible

16,30 €

Caractéristiques

Cépages

Garnacha Bianca 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en amphores de terre cuite, brève macération sur les peaux

Élevage

3 mois dans des amphores en terre cuite

Philosophie de production

Biologiques, Vins en Amphores, Vins blancs macérés

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU VERNATXA BLANCA 'TENSION' TERRA00 2023

Couleur

Jaune paille clair

Goût

Arômes intenses de camomille et de jasmin, puis pêche blanche, notes iodées et finale balsamique avec des notes anisées

Au nez

Frais et agile, buvable et immédiat, très parfumé et de persistance moyenne

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine

Terra 00

AdresseTerra 00, Villalba De Los Arcos, Cataluna, Spain

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Viande blanche

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Charcuterie

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Fromages Frais

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Pâtes au Poisson Blanc

Les bouteilles de Terra 00