Vernaccia di San Gimignano 'Casanuova' Fontaleoni 2022
Fontaleoni

Vernaccia di San Gimignano 'Casanuova' Fontaleoni 2022

Le Vernaccia di San Gimignano Casanuova Fontaleoni est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

12,50 €

Caractéristiques

Appellation

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Cépages

Vernaccia di San Gimignano 95%, Chardonnay 5%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en grands fûts, et après 6 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Fontaleoni

Année de fondation1959
Hectares de vignoble28
Production annuelle90.000 bt
AdresseLoc. Santa Maria 39/A - 53037 San Gimignano (SI)

Parfait à boire avec

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Fromages Frais

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson

Les bouteilles de Fontaleoni