Vermouth di Torino Extra Dry Chazalettes
Chazalettes

Vermouth di Torino Extra Dry Chazalettes

Le Vermouth di Torino Extra Dry de Chazalettes de l’ancienne recette, élaboré par la famille Chazalettes au début de leur expérience de liqueur, en 1876 ! Un produit emblématique piémontais, né dans la capitale de la région, avec des arômes des montagnes voisines pour une gorgée herbacée, aromatique et vraiment identitaire, sobre, élégant mais pas austère. Des notes de zeste d’agrumes, de genévrier, d’herbes de montagne. Une gorgée douce, fraîche et douce, dans laquelle l’amertume se mêle à des sensations aromatiques de grande persistance

18,40 

Caractéristiques

Tipologia

Région

Degré alcoolique

18 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VERMOUTH DI TORINO EXTRA DRY CHAZALETTES

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Artémisia, écorce d'orange, herbes alpines, essences d'agrumes, genièvre, épices douces

Au nez

Rond, pers pers pers persistant, doux doux et frais

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin en pleine maturité, parfait à boire maintenant
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels

Chazalettes

Année de fondation1876
ŒnologuePaolo Bava, Giulio Bava
AdresseChazalettes Vermouth, Str. Monferrato, 8 - 14023 Tuffo (AT)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Fromages Affinés

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Fromages Bleus

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Desserts

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Tarte aux Fruits