Vermouth di Torino Bianco 'Della Regina' Chazalettes
Chazalettes

Vermouth di Torino Bianco 'Della Regina' Chazalettes

Le Vermouth di Torino Bianco "Della Regina" de Chazalettes est un vin épicé, une recette ancienne de la famille Chazalettes qui, en 1907, obtint le Brevet de la Reine Marguerite et décida de lui rendre hommage. Un parc aromatique exceptionnel avec des notes douces d’épices orientales, comme la cardamome, et des notes typiques d’armoise rencontrent des notes intenses mais agréables amères de gentiane. Le tout équilibré par la chaleur, la douceur et la douceur de la gorgée, toujours accompagné de l’arôme amer si identitaire

Non disponible

22,40 

Caractéristiques

Tipologia

Région

Degré alcoolique

16.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VERMOUTH DI TORINO BIANCO 'DELLA REGINA' CHAZALETTES

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Herbacé et intense, épices douces comme la cardamome et notes amères comme la gentiane et la rhubarbe

Au nez

Intense, persistant, délicatement sucré et agréablement amer tout au long de la gorgée

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin en pleine maturité, parfait à boire maintenant
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels

Chazalettes

Année de fondation1876
ŒnologuePaolo Bava, Giulio Bava
AdresseChazalettes Vermouth, Str. Monferrato, 8 - 14023 Tuffo (AT)

Parfait à boire avec

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Fromages Frais

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Fromages Bleus

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Oeufs et Quiche

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Charcuterie

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Desserts