Vermouth Bianco Chinati Vergano
Chinati Vergano

Vermouth Bianco Chinati Vergano

Le Vermouth Bianco de Chinati Vergano est élaboré à partir d'un mélange de Moscato et de Cortese, deux vins qui sont fidèles à la tradition familiale et qui s'enrichissent mutuellement.  Le mélange complexe d'herbes utilisé est dominé par des herbes aromatiques comme le thym, l'origan, la marjolaine et le basilic, ce qui donne une note méditerranéenne fraîche. Une harmonie distincte entre le sucré et l'amer, il est excellent servi froid ou comme ingrédient pour la mixologie.

38,85 

Caractéristiques

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

16 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 6 mois in carati de chêne français

Philosophie de production

Artisanaux

DESCRIPTION DU VERMOUTH BIANCO CHINATI VERGANO

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Des notes méditerranéennes de thym et de marjolaine, ainsi que des notes d'absinthe

Au nez

Excellent équilibre entre le sucré et l'amer, parfumé, frais et aromatique

Température de service
10°-12°C
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels

Chinati Vergano

AdresseVia Angelo Brofferio, 106, Asti, Province of Asti

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés