Vermentino di Gallura 'Vigna 'Ngena' Capichera 2023
Capichera

Vermentino di Gallura 'Vigna 'Ngena' Capichera 2023

Le Vermentino Vigna Ngena Capichera est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

30,50 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Gallura DOCG

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20223 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Capichera

Année de fondation1980
Hectares de vignoble50
Production annuelle250.000 bt
ŒnologueFabrizio Ragnedda
AdresseCapichera, Loc. Spridda - 07021 Arzachena (OT)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur

Les bouteilles de Capichera