Vermentino di Sardegna 'Un Anno Dopo' Quartomoro 2021

Name: Vermentino di Sardegna 'Un Anno Dopo' Quartomoro 2021
Brand: Quartomoro
SKU: 21V07893
Price: 13.55 EUR
Availability: InStock

Le Vermentino "Orriu - Un anno dopo" est un vin blanc au profil aromatique frais et minéral, vieilli pendant plus d'un an entre la cuve d'acier et la bouteille. Il présente des arômes méditerranéens et balsamiques, d'herbes aromatiques et de fruits blancs. En bouche, il est doux et dynamique, avec une minéralité persistante

13,55 €

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Sardegna DOC

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux, décantation statique, soutirage, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

6 mois en acier et au moins 8 en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU VERMENTINO DI SARDEGNA 'UN ANNO DOPO' QUARTOMORO 2021

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets verts

Goût

Frais, balsamique et floral, avec des notes d'herbes méditerranéennes et de fruits blancs

Au nez

Doux, frais et fruité, avec une minéralité intense et persistante

Température de service

8°-10°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans