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Vermentino Colli di Luni 'Solaris' La Baia del Sole 2023
La Baia del Sole

Vermentino Colli di Luni 'Solaris' La Baia del Sole 2023

Le "Solaris" signé La Baia del Sole est un Vermentino dei Colli di Luni au profil frais et marin, élevé exclusivement en acier. Il donne un bouquet élégant et riche, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes, des sensations florales intenses, d'herbes et des respirations balsamiques. Une texture fraîche et équilibrée émerge au palais, avec un agréable sillage salé et une souplesse accueillante

14,50 
Prix et distinctions
3 Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Colli di Luni DOC

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Des vignes de 20 ans d'âge situées dans les villages de Luni, Castelnuovo Magra et Sarzana, à une altitude de 50-150 mètres sur des sols caillouteux, argileux et riches en squelette

Vinification

Pressurage doux et fermentation alcoolique à température contrôlée pendant environ 15 jours

Élevage

2-3 mois dans l'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VERMENTINO COLLI DI LUNI 'SOLARIS' LA BAIA DEL SOLE 2023

Couleur

Jaune paille brillant

Goût

Notes de fleurs blanches, d'herbes méditerranéennes, d'agrumes, de fruits à pulpe blanche, de notes salées et balsamiques

Au nez

Équilibré, frais, souple et avec des notes salées agréables