Vermentino Colli di Luni 'Pianacce' Giacomelli 2022
Giacomelli

Vermentino Colli di Luni 'Pianacce' Giacomelli 2022

Le Vermentino Pianacce Giacomelli est un vin blanc tranquille, macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

14,00 €

Caractéristiques

Appellation

Colli di Luni DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Ligurie ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Vins blancs macérés

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Giacomelli

Année de fondation1993
Hectares de vignoble13
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueDavide e Giorgio Baccigalupi
AdresseVia Palvotrisia, 134 - 19033 Castelnuovo Magra (SP)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Fromages Frais