Vermentino La Magia 2023
La Magia

Vermentino La Magia 2023

Le Vermentino de la cave La Magia est un vin blanc à l'esprit frais et méditerranéen qui est produit sur le territoire de Montalcino. Il est principalement vieilli en acier avec une petite partie en barrique, ce qui lui permet d'exprimer un bouquet aromatique très variétal, composé de notes fruitées de pêche et d'agrumes, avec un agréable parfum floral et des nuances végétales d'herbes aromatiques et de sauge. La bouche est vive et tranchante, maintenant un bel équilibre entre fraîcheur et enveloppement, se terminant par une finale chaleureuse

16,30 €
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier (90%) et en barrique (10%)

Élevage

Plusieurs mois en acier (90%) et en barrique de premier passage (10%)

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU VERMENTINO LA MAGIA 2023

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Goût

Notes de fruits Ă  chair blanche, d'agrumes, d'herbes et de fleurs sauvages

Au nez

Frais, méditerranéen, équilibré, avec une excellente progression et longueur sur les tons d'amande

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202291 / 100Vin exceptionnel
Recommandé par Callmewine

La Magia

Année de fondation1979
Hectares de vignoble18
Production annuelle80.000 bt
AdresseLoc. La Magia, 53 - 53024 Montalcino (SI)

Parfait Ă  boire avec

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Poisson Fumé

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson