Vermentino di Sardegna 'Stellato' Pala 2023
Pala

Vermentino di Sardegna 'Stellato' Pala 2023

24,00 
Prix et distinctions
5Bibenda
3Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Sardegna DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20225 / 5Vin excellent
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
Vitae AIS20223 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Pala

Année de fondation1950
Hectares de vignoble99
Production annuelle490.000 bt
ŒnologueErcole Iannone
AdressePala Vini, Via Giuseppe Verdi, 7 - 09040 Serdiana (CA)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson

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Pizza