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Vigne Surrau
Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' Vigne Surrau 2023
Le Vermentino Sciala Vigne Surrau est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
21,50 €
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Prix et distinctions
89Veronelli
3Gambero Rosso
3Vitae AIS
4Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Vermentino di Gallura DOCG
Cépages
Vermentino 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois sur lies en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2021 | 89 / 100 | Très bon vin |
| Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Vigne Surrau
| Année de fondation | 2001 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 60 |
| Production annuelle | 500.000 bt |
| Œnologue | Mario Siddi |
| Adresse | Vigne Surrau, Località Chilvagghja, Strada Provinciale Arzachena, 07021 Porto Cervo (OT) |
Parfait à boire avec
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Grillé
Viande blanche
Fromages Frais
Les bouteilles de Vigne Surrau
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