Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' Vigne Surrau 2023
Vigne Surrau

Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' Vigne Surrau 2023

Le Vermentino Sciala Vigne Surrau est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

22,00 
Prix et distinctions
89Veronelli
3Gambero Rosso
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Gallura DOCG

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202189 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
Vitae AIS20223 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Vigne Surrau

Année de fondation2001
Hectares de vignoble60
Production annuelle500.000 bt
ŒnologueMario Siddi
AdresseVigne Surrau, Località Chilvagghja, Strada Provinciale Arzachena, 07021 Porto Cervo (OT)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Viande blanche

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Fromages Frais