Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campi 2020
Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Marotti Campi 2020

Le Verdicchio Salmariano Marotti Campi est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique

Millésimes :
2020
2021
14,18 
Prix et distinctions
5Bibenda
2Gambero Rosso
91Veronelli
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Verdicchio Castelli di Jesi DOC

Cépages

Verdicchio 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois sur lies en acier et, pour le 20%, en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20195 / 5Vin excellent
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin
Veronelli201991 / 100Vin excellent
Vitae AIS20204 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique

Marotti Campi

Année de fondation1999
Hectares de vignoble70
Production annuelle300.000 bt
ŒnologueRoberto Potentini
AdresseMarotti Campi, Via S. Amico, 14 - 60030 Morro d'Alba (AN)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Fumé

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Mijoté