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La Marca di San Michele
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Passolento' La Marca di San Michele 2020
Le Verdicchio Passolento La Marca di San Michele est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.
Non disponible
23,50 €
Caractéristiques
Appellation
Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9 mois sur lies nella botte de fermentation et autres 9 en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques, Vignerons Indépendants, Vegan Friendly, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BE28
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BE28Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion