Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Doroverde" de la cave Tombolini est un vin blanc frais, fin et équilibré de la région des Marches, élevé en partie en acier et en partie en ciment. Le palais est savoureux, doux et corsé, tandis que le nez exprime un large bouquet d'arômes, où les notes de fleurs blanches et de fruits jaunes se mêlent à de subtiles nuances de bergamote et de notes balsamiques. À déguster avec des plats de poisson, des crudités au fritto misto !
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Notes de fleurs blanches, de bergamote, de notes balsamiques et de fruits jaunes.
Frais, savoureux, bien charpenté, équilibré
Année de fondation | 1921 |
---|---|
Hectares de vignoble | 30 |
Adresse | Tombolini Vini, Contrada Cavalline, 2 - 60039 Staffolo (AN) |
Risotto aux Fruits de Mer
Sushi & Sashimi
Friture de Poisson
Entrées de Poisson Chaud
Poisson et crustacés à la vapeur