Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Dominè' Pievalta 2
Pievalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Dominè' Pievalta 2

Millésimes :2021
2021
14,35 €
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Verdicchio Castelli di Jesi DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Marches ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biodynamiques, Biologiques, Levures indigènes, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Pievalta

Année de fondation2002
Hectares de vignoble32
Production annuelle150.000 bt
ŒnologueAlessandro Fenino
AdresseVia Monteschiavo, 18 - 60030 Maiolati Spontini (AN)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Pizza

Les bouteilles de Pievalta