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Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Tre Ripe Pievalta 2
10,50 €
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Prix et distinctions
1Slowine
Caractéristiques
Appellation
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biodynamiques, Biologiques, Levures indigènes, Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Slowine | 2020 | 1 / 3 | Vin avec un excellent rapport qualité-prix |
Pievalta
| Année de fondation | 2002 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 150.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Fenino |
| Adresse | Via Monteschiavo, 18 - 60030 Maiolati Spontini (AN) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé
Friture de Poisson
Les bouteilles de Pievalta
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