Veltliner Kofererhof 2022
Kofererhof

Veltliner Kofererhof 2022

Le Gruner Veltliner Kofererhof est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

20,00 
Prix et distinctions
90Veronelli
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Veltliner 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202090 / 100Vin excellent
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Kofererhof

Année de fondation1995
Hectares de vignoble11
Production annuelle80.000 bt
ŒnologueGunter Kerschbaumer
AdresseVia Pusteria, 3 - Varna-Novacella (BZ)

Parfait à boire avec

alt text

Canapés

alt text

Tartare de poisson et Carpaccio

alt text

Poisson Fumé

alt text

Entrées de Poisson Chaud

alt text

Oeufs et Quiche

alt text

Pâtes au Poisson Blanc